Nos despertamos en: Aventa Hotel
Después de estar dos días visitando la ciudad de Gyeongju y sus cercanías, hoy es el día de movernos a la última ciudad que visitaremos en Corea: Busan.
Nos levantamos temprano y bajamos a desayunar.
Desayuno: en el hotel
Siguiendo la línea de los hoteles en Corea, el desayuno es bastante básico, dando pocas opciones si no te gusta la comida coreana para desayunar.
Sí que es verdad que aquí hay más opciones de comida coreana, y te ofrecen paquetes de fideos para que te los hagas tú mismo a tu gusto.
Camino a Busan
Habiendo desayunado hacemos checkout y nos dirigimos a la parada del bus 50, que está cerca, cargados con todas las maletas. Esta mañana está empezando a llover un poco, aunque por ahora, nada importante.
El autobús nos deja en la estación una hora antes de lo que teníamos previsto, porque al estar lejos e ir cargados, habíamos salido con tiempo. Por suerte, como compramos los billetes del KTX por la página oficial, nos dejan adelantar nuestro viaje a una hora antes.
Salimos a las 9:15 de Gyeongju y llegamos a las 9:45 a la estación de Busan.
Hay que tener en cuenta, que debido a su geografía, la ciudad de Busan es enorme y los puntos de interés están lejos unos de otros. Es importante escoger un buen lugar en el que alojarse, ya que los viajes dentro de la ciudad pueden superar una hora en metro o autobús (y hasta dos horas).
En nuestro caso estamos en el GnB Hotel, por la zona de Nampo, a sólo 3 paradas de la estación de tren.
Al salir del metro está lloviendo bastante. Nuestro hotel está a unos 300 metros de la parada de metro, pero llueve mucho y vamos cargados con las maletas, así que tenemos que coger un taxi para este pequeño trayecto.
A las 10:30 estamos en el hotel y descargamos las maletas, pero no nos dejan hacer checkin hasta las 15:00. No es un problema, ya que todo lo que tenemos que visitar hoy, está cerca. Aún así, nos esperamos un rato en el lobby del hotel, a ver si para de llover un poco. Y como la previsión es que esté lloviendo toda la mañana, reordenamos un poco el plan.
Visitando Nampo
Sigue lloviendo pero ahora ya se puede salir con el paraguas. Empezamos el día por actividades a cubierto, y nuestra primera parada es el Jagalchi Market.
El mercado de Jagalchi es el mercado de pescado más grande de Corea del Sur, y uno de los símbolos de Busan. Está justo al lado del puerto de Nampo y es famoso por la enorme variedad de pescado y marisco fresco que podemos encontrar en él. En la planta baja encontraremos gran multitud de paradas con acuarios en los que se vende el pescado y el marisco vivo, y en la segunda planta hay varios puestos de restaurantes que sirven este pescado para comer.
Como hemos desayunado poco y ya estamos aquí, aprovecharemos para comer.
Comida: Jagalchi Market (Puesto 39)
En la planta superior del mercado hay distintos puestos en los que se sirve el pescado fresco que se vende en el mercado. Escogemos el puesto 39, que es en el que quizás vemos más gente local comiendo, aunque todos los puestos son similares.
Hoy tiramos, un poco, la casa por la ventana y no escatimamos en pedir. Nos pedimos un king crab al vapor, y un plato de sashimi coreano variado. Al ser todo fresco, tardan bastante rato en servirnos. Literalmente han ido a «pescar» el cangrejo al piso de abajo (sí, te lo enseñan vivo).
Lo primero que nos llega es el king crab y no nos cabe ninguna duda de que nos lo han servido fresquísimo, ya que está lleno de carne muy tierna.
Poco después nos llega el sashimi coreano. Es un platazo enorme que no sabemos cómo nos vamos a terminar, con distintos pescados de la región (lubina, dorada, lenguado, ureok, salmón…). Además, para variar, viene acompañado de todos los platillos típicos de acompañamiento coreanos. De hecho, la mujer del restaurante nos explica que no se come como en Japón, sino que se mezcla con la comida de los platillos y se enrolla en las hojas de lechuga, como en las barbacoas coreanas.
El sashimi también está fresquísimo y todo está muy bueno. Hay que ir con cuidado ya que este pescado no ha estado previamente congelado y hay riesgo de anisakis, aunque los profesionales explican que es difícil que en un pescado tan fresco, las larvas lleguen a la carne.
Es caro, pero ha valido mucho la pena, y salimos rodando de allí.
Precio: 160.000 ₩ (106 € aprox)
Entre lo que han tardado en cocinar, y lo que hemos tardado en comernos todo eso, hemos dado tiempo suficiente a que pare de llover. Hasta empieza a salir el sol.
Estamos al lado del Lotte Mall. En sí es un centro comercial grande, al fin y al cabo, pero lo interesante es la planta 13, donde hay un mirador gratis al puerto y a la ciudad, donde se puede observar la Torre de Busan.
Bajamos y seguimos caminando por Gwanbok-ro, una calle comercial con muchas tiendas. Otra vez caemos dentro del Olive Young, es inevitable. Y nos encontramos la tienda oficial del Almond Store que no pudimos probar en Seul. En este caso compramos un paquete de almendras con sabor original, pero la verdad es que no terminan de gustarnos. Es un sabor dulce y salado, muy grasoso, a la vez.
Volvemos al hotel a terminar nuestro check-in, y aprovechamos para visitar el Bupyeong Kkangtong Market, que se encuentra justo delante. Este mercado consiste en un conjunto de calles cubiertas donde venden comida callejera, ingredientes, bollería, ropa, souvenirs y productos de artesanía.
Caminamos recto por todo el mercado y atravesamos el barrio de Nampo, siguiendo las indicaciones a las escaleras mecánicas para el Yongdusan Park. Igualmente las escaleras no funcionan, así que toca subir a pie.
El Yongdusan Park es un parque situado encima de una pequeña colina, en el centro de Busan. Es conocido porque allí se encuentra la Torre de Busan, a la que se puede subir para observar la ciudad. Es un lugar bonito y tranquilo para pasear.
Descendemos del parque por uno de los lados hasta llegar al Bosu Book Street, una calle histórica llena de librerías de segunda mano, donde los refugiados de la Guerra de Corea vendían libros y revistas. Ahora consiste en el barrio literario más famoso de la ciudad.
La tarde la dedicaremos a seguir paseando un poco por el centro de Nampo, comprando algunos souvenirs más. En estas calles veremos la BIFF Square, que es una plaza dedicada al cine y al Busan International Film Festival, donde veremos huellas de manos de directores y actores famosos.
El ambiente nocturno por estas calles es muy diferente, con carteles luminosos y muchísimo ambiente. Muchos locales vienen aquí a cenar comida callejera.
En nuestro caso, después de la comida que nos hemos pegado, la cena de hoy va a ser algo ligerito del GS25.
Terminamos el día y vamos a descansar al hotel.
Dormimos en: GnB Hotel